糧食安全與人類健康之間的關系是非常復雜的。隨著土壤立法、標準和各種管理方法的出臺，土壤重金屬污染的恢復將逐步進行，但污染恢復的目的是人類健康。土壤檢測是土壤修復的基礎。土壤重金屬檢測儀是一種專門用于檢測土壤重金屬的儀器。該儀器能快速檢測和分析污染現場土壤中的金屬元素。與傳統的土壤重金屬檢測方法相比，它是一種非常有效的土壤重金屬檢測方法。
土壤重金屬檢測儀有哪些作用，目前，土壤檢測主要采用傳統的方法，因此檢測過程相對復雜，檢測時間長，檢測效率低，不能在短時間內實現樣品的準確檢測。不過，進行土壤重金屬調查和監測，需要技術支持，便于攜帶和手持操作。土壤重金屬檢測儀檢測效率高，更適合各類科學開展農田土壤環境監測工作。土壤重金屬檢測儀可檢測到的土壤重金屬有34種標準元素。與實驗室檢測相比，該儀器體積小、重量輕、操作簡單、檢測速度快，攜帶方便。
土壤重金屬污染控制技術可分為兩種：一種是去除土壤中的重金屬技術，另一種是將重金屬留在土壤中并與食物鏈分離的技術。傳統的修復方法包括客土法、化學洗滌法、電化學法等。這些方法往往有成本高、設備復雜、操作復雜、去除面積小等缺點，很少使用。所以人們經常用植物修復來改善管理。因此，土壤重金屬分析儀也被廣泛應用于土壤改良。
